Whisky und Nordic Cuisine an den grünen Küsten Schottlands und Südnorwegens
Von den altehrwürdigen Whisky-Destillerien Schottlands zum Zentrum der neuen nordischen Küche in Dänemark. An Bord dabei: Whisky-Fachmann und Schottland-Experte Olaf Jacobsen, Kaviarkenner Markus Rüsch und Sternekoch Thomas Martin.
Reise-Highlights:
- Zwischen Dudelsack-Folklore, Geistergeschichten und Pub-Kultur: Edinburgh, die urige Hauptstadt im Vorprogramm
- Mächtige Schlösser und edle Tropfen: Aberdeen und Speyside, die Heimat der großen Malt Whiskys
- Kreative Kulinarik: die skandinavische Haute Cuisine und ihre köstliche Symbiose aus Tradition und Innovation
- Märchenhafte Burg in fantastischer Gartenlandschaft: Crathes Castle, ein imposantes Tower House aus dem 16. Jahrhundert
- Bullerbü-Flair in Norwegens südlichster Stadt: Mandals charmante schmale Gassen mit ihren weißen Holzhäusern
- Reizvoller Mix aus Alt und Neu: Stolze Historie und moderne Architektur in den Trendstädten Kopenhagen und Oslo
- Dänischer Geheimtipp: Hyggelige Cafés, Wikinger-Erbe und inspirierende Kunst in der überraschenden Kulturhauptstadt Aarhus
Whisky & Nordic Haute Cuisine
Kulinarikreise
